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福/利/时/间
早上我穿得有点少出门，
我妈就港了，带暖一点哦，不然感冒了。
我挥挥手说了句不用了，
我们江湖中人，
从来都不知道什么叫冷。
打小跟着我爸看83版《射雕》的时候，
我就觉得江湖即人生啊，
金庸的笔下不仅有
儿女情长、诗词歌赋、武侠招式。
还有一位骨灰级吃货，
练得一身好武功，
还极其贪吃。
一个酒葫芦，一只叫花鸡，
是洪七公的标配。
他的降龙十八掌，
就是很多人武侠梦的开始。
我小时候也经常一边做这个动作，
一边嘴里喊着降龙十八掌，
嘿！~哈！~
对于纵横安庆二十多年的吃货来说，
我到他旁边差远了。
不过从古代穿越到现代，
洪七公早就不是当年的那个洪七公了。
吃的花样也变多了，
他用他的独门秘诀做起了串串。
生活不止眼前的苟且，
还要吃串串，
这是当代洪七公的至理名言。
他开的还不是一般的串串店，
我来到这里仿佛置身于桃花岛。
店内的装修风格十分江湖，
雅座都是根据《射雕》里面的
东邪西毒南帝北丐来命名的。
来到这里有种舍我其谁，
高谈阔论之后就要比试一番的错觉。
这世外桃源恍若隔世，
刹那间我以为我真的穿越了。
直到一口红汤锅上桌我才缓过神来。
看这串串在红汤锅里快意恩仇，
这架势，是要比谁的武功更厉害吗？
红彤彤的牛油锅底，飘香四溢。
配上十几种香料和八种辣椒炒制而成，
再配上独家的汤底，
麻辣鲜香，超级带感！
根本停不下来。
要论吃的功夫，
我还真要跟洪七公学一下。
曾经为了吃而耽误事儿的洪七公
已经成就了伟大的串串事业。
作为一名资深吃货，
我也是吃过大大小小不少的火锅和串串了，
但第一次看到红枣串串，
差点误以为我进了一家养生会所。
对的！你没看错，就是红枣。
烫进锅里，
红枣的甜香与红油的麻辣结合在一起，
刚入口是吸了一点红油在里面的，
吃进去就能吃到红枣甜丝丝软糯的口感。
赞！
这块排骨超大一块，
你品，你细品。
味道的惊人之处就是
被腌制过的排骨和红汤锅的巧妙融合，
再搭配干碟的吃法，
简直是触电般的惊喜，
这串香菇牛肉经过磨炼之后，
变得不再那么稚嫩，
喜欢香菇又喜欢牛肉的话，
这个你绝对不能错过。
江湖中失传已久的降龙十八掌
我今天终于找到了，
小时候经常练的那一招，
看这造型可还行？
在锅里翻云覆雨一番之后，
这只降龙爪爪才是真正展现它威力的时刻。
口感软糯，有点像卤过的，
里面的骨头都很入味，一抿就化在嘴里了。
在洪七公的串串店，
只有你想不到的武功，
没有他传授不了的技艺。
这些串串都是我的爱。
我要用我的内力让它们全部到我的锅中。
串串就是你想吃很多种类肉的不二选择，
想吃几个就拿几个。
洪七公的串串是一定要经过腌制一番的，
新鲜的肉质加上独特的配方，
我不吃它那是不存在的。
这一口下去，我觉得我飘了！~
我终于体会到洪七公的快乐与喜悦。
肉从进嘴最后到喉咙到胃里面，
香气绵延不绝地在胃里绽放。
人生也不过如此嘛，
不仅要有诗和远方，
还有眼前的串串。
霸王牛肉、蒜香翅尖、
香菇牛肉、霸王排骨、菊花鸭胗，
这些肉里一定有你爱吃的。
他们家串串是经过腌制的，
这个串串经过十八般武艺的腌制终于
不再那么平平无奇了。
再裹上“鹤顶红”。
是谁？想要毒死我？
定睛一看，原来是干碟。
果真是武林之人，
吃个火锅都这么与众不同。
店里的特色串串，
搭配一瓶82年的含笑半步癫，
可以让你在一分钟内达到多巴胺的快速上升
因为吃串串是这个世界上最快乐的事情。
其实含笑半步癫就是味道醇厚的桃花酿，
酸甜中略带一点回味。
酒精度数不高，
吃着串串在桃花树下
喝着桃花酿实在太销魂了。
武林高手都是身怀绝技，
撸串的手艺也是不在话下，
有武功的人撸串都撸得比一般人快啊。
无论是干碟还是油碟，
定能在这两样中找到你的最爱。
或者把这两种合二为一，
既能吃到油碟又能吃到干碟的味道。
他们家除了串串，
这个蝴蝶羊排也是必点的。
羊排新鲜得像是刚从羊身上切下来的一样。
煮好的蝴蝶羊排里面透着一股牛油的清香，
吃进嘴里鲜嫩多汁，
羊排的纹理在汤汁中飞舞，
绝对的有内涵！
这份秘制肉条也是
传承了江湖人的独家秘方，
一口尝下去，
竟然是黄蓉遇见靖哥哥般心动的感觉。
一不小心又点了一盘，
菜我是一口没吃。
光顾着吃肉了。
这肉让我停不下来。
12
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▲麻辣牛肉片
▲蝴蝶羊排
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让我停不下来的不只是有肉，
还有金庸笔下永不朽的人物。
是一代人永恒的记忆。
《射雕》里的洪七公有着人世间的烟火气，
除了美食再也没有什么能让他停住脚步。
随身行囊不过一个酒葫芦，
生得仗义快活，死得无悔无憾，
众生喧哗的江湖里，
只有他一人逍遥自在地
在人世间品尝着美食。
他对待生活豁达的态度值得我们学习，
没有什么事情是一顿串串解决不了的。
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本文编辑：佚名
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