文末福利!错过别哭哦!
许多来广州旅行的朋友,永恒的话题都是“广州有什么好吃的?”,“我可以在哪里找到好吃的?”。
好客友善的广州人从来都相当乐意,给来自不同地方的朋友介绍我们的地道美食。部分人还会开放他们的家富余的房子、房间,去接待来自各地的朋友,甚至亲自下厨煮两味。而今天花花想讲的,就是关于在广州觅食的一些事。
广州从来不缺喜好吃的人,也永远不缺会做吃的人。如果说起老广州的觅食,只想到了北京路和上下九,那你肯定是个“假的”广州人!
在广州老城区藏着一条小路,你所想要的老广特色都能在这里找到。
「百灵路」
来过广州的朋友都知道,真正的广州味道,往往很少出现那些高大上的星级餐厅,反而会藏身于在最平凡不过,却有着生活气息的小店里。
林荫之下的百灵路充满着惬意,觅食也再简单不过。即使只在这样的街区短住两天,便也觉得自己已经被广州气息熏染透彻。有留意花花消息的花粉都应该知道,我们的办公室最近就搬到了百灵路附近啦。
△花花的朋友圈就有人留言说,花花的办公室就很像民宿,问我们要不要出租呢~
自从搬到了这里,花花隐隐觉得空气中,都弥漫着一种让人长胖的气味!因为这里好吃的店真是太多太多!花花莲花指一算每天中午来吃一顿,都能吃个大半个月啊!
??全广州最少人排队的“一点点”,陶陶居直营烧腊店,广州老字号“银记肠粉店”,二十多年历史的精品私房菜“青翠馆”,科普潮汕美食的“味然香”,街坊记忆港式茶餐厅“榕记”……不仅有大牌的全国连锁,还有小众的独此一间,你想要的口味统统都能满足啦!
除了大家都比较了解的店铺,算是半个百灵路地胆的花花当然也有自己的心爱之选,在下面这些店觅食,分分钟能偶遇花花哦!
绿竹茶餐厅
推荐理由:开了十几二十年的老店,以煎鸡排闻名,一份招牌鸡扒饭,俘获无数吃货的心!
这个门面多年未变,只是不断翻新而已。店就在知用中学旁边,很好认,中午会挤满学生和上班族。
店内就是这种绿油油的硬质桌椅,经典茶餐厅布置,坐得不算很舒服咯,不过就是挺带感的。
店门口就是透明玻璃包裹的煎排的地方,几十块鸡排一起开煎,香味四溢,十分诱人!
鸡排可以选择黑椒、番茄或者蒜香汁,外面香脆内里多汁,分量非常大。鸡排可以搭配米饭或者粉面,鸡排饭+例汤每份18元,大男人也管饱。
其实对比起鸡排饭,花花更喜欢这里的“碟头饭”,也就是小炒饭。草菇牛肉是我最喜欢的一款,香浓的锅气现炒现卖,草菇爽脆牛肉有嚼劲,芡汁稠度适中,下饭一流!
汤也是这里的一绝哦,随着套餐饭附送的鸡汤,有时是花生眉豆煲鸡脚,有时是节瓜花生煲猪争,口味不重但是原汁原味,都是经典老火靓汤。
有时鸡汤沽清,就会上一碗紫菜汤,紫菜味道非常突出。他家的鸡排汤面,汤底是清新的鱼汤,和很多面店的猪骨汤底不一样哦,特别有家的味道。
本文编辑:佚名
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