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作为青岛人你得知道节前青岛海鲜纷纷涨价

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/8/24 18:02:31

必备年货排名,海鲜也是第一名。1月25日,城市信报/信网记者就兵分两路来到了抚顺路批发市场和南山农贸市场进行调查,发现来买海货的人挺多,其中不少是单位发福利或者送客户等的。个人家庭过年用的,预计这几天都得开始备下了。据悉,除了黄花鱼、刀鱼、鲅鱼广受欢迎之外,不少进口的海鲜也日益受宠。而说到市民最关心的海鲜价格,记者了解到,部分冻品价格已经涨上来了,商家反映估计腊月廿十后来买海货的人会更多,到时候海货的价格还得跳一跳,“不过也得看供货量的多少,有时候供货过了,就便宜点,天冷货少,就贵点,一斤里一般也就差一两块钱”。

1抚顺路批发市场

黄花鱼、鲅鱼、刀鱼卖得最火

25日一早,城市信报/信网记者就来到抚顺路批发市场水产厅,里面是热火朝天,商贩来来往往地搬运着各种海鲜,而在每个摊位前,都会挤上一堆市民在选购。

市场里,城市信报/信网记者看到各种鱼类品种齐全,但多以冰货为主。除此之外,牡蛎、毛蛤蜊、扇贝、海螺等养殖贝类为主都是鲜货。“天气这么冷,现在不少近海都结冰了,渔船现在基本上不会出海,所以一有了鲜货,一上岸就会被抢购一空,市民要想购买,除非赶个大早,否则难在市面上看到。”商贩王先生说。“这几天销量比较好的鱼类,主要就是鲅鱼、刀鱼和小黄花鱼老三样。另外鲳鱼、牙鳎鱼、牙片鱼卖得也不错。以往一天能卖出个五六百斤,现在多的时候,一天差不多能卖上个一千多斤左右。”王先生说,在这其中,鲅鱼多产自当地,刀鱼有当地的,也有南方的,小黄花鱼有野生和养殖的。

价格节节高,但涨幅不大

对于市民来说,各种鱼类的价格成为节前选购最为关心的事情。不少商贩告诉城市信报/信网记者,与往年相比,今年鱼的价格没有多大变化。价格上差别较大的,都是个别的鱼类。如鲅鱼,1斤以上的批发价每斤8块钱,5斤以上的每斤15块钱左右;本地刀鱼半斤以上的,批发价每斤10块钱,外地的因个头和外观较好,批发价每斤12块钱;小黄花鱼野生的每斤8块钱,八两以上的多数是养殖的,批发价每斤13块钱左右。当然,到了零售市场,鱼的价格每斤会有两到三元的增长。“总的来说,从现在到节前,价格应该会一路上涨,但是变化幅度不会大,基本上也就涨个一两块钱。”

商贩王先生说,就拿大黄花鱼来说,前几天一斤的批发价才十六块钱左右,但这几天的价格已经涨到了十七块多,“尤其是从昨天开始,一天就涨了三毛钱,我昨天拿货的时候才17元钱一斤,但今天就已经17.3元一斤了。再过几天恐怕会涨得更多,按照往年来看,破二十元一斤很有可能。”王先生说。

除了黄花鱼之外,海鲜销售商还透露,刀鱼、鲳鱼、牙片鱼也出现了小幅度上涨。其中鲳鱼一斤超过70元,而刀鱼每斤也在50元左右。而像海蛎子、舌头鱼、牙鳎鱼等,最近一个星期的价格都比较稳定,几乎没有任何的波动。除此之外,像八带等,不仅价格没上上涨,批发价还从30块钱一斤下降到26块钱一斤。由于冬天本身就是海鲜销售的淡季,相对来说,即便是春节临近,大部分海鲜价格都保持稳定。

进口海鲜受宠

1月25日下午,城市信报/信网记者还在南京路上的一家进口海鲜专卖店里,了解到进口海鲜的情况,工作人员告诉城市信报/信网记者,随着近几年大量的进口海鲜充斥市场,不少年轻人尤为喜欢,春节购买进口海鲜的也大有人在。

“这些都是近几年市民所喜欢的进口海鲜,特别是年轻人。”工作人员表示,今年帝王蟹的价格是每千克元,较往年稍涨。“一只稍小的帝王蟹也就二三百元,足可以够六七个人来吃,作为年夜饭也是不错的选择。”

工作人员介绍说,店里目前主要销售进口海鲜,和传统海鲜市场的淡季略有不同,现在是一年中最忙的时候。“从早上三点多一直到晚上八九点,都有客户前来拿货。”工作人员说,现在店里有个


本文编辑:佚名
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